杨国福骨汤麻辣烫采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，骨汤中含有多种人体必需的营养成分，长期食用有利于健康。
并且在同一个区域开多家店面会互相影响生意，因此为了保证加盟店盈利，杨国富麻辣烫设立了加盟店区域保护政策。在学校、社区一公里以内不再设店面，在商圈、火车站等客流量密集的地点，根据客流量需求进行调查，然后考虑设定店面数量，绝不多开一家店。杨国富麻辣烫原则是两家店面不使用同一客源！少了竞争对手，一家店独享其名誉优势想不赚钱都难。
所以杨国富麻辣烫一家60平米的杨国富麻辣烫加盟店一年纯利润在10-15万元之间，一家80平米的中型店面年纯利润在15.5-20万元左右，一家100平米的大型杨国富麻辣烫店一年纯收入可达40-50万元。

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